Que fome

O mais novo sucesso da internet: bolo de caneca feito no micro-ondas (nova ortografia, medooo).
Aqui vai a receitinha fácil, simples e que não detona sua dieta. Sem falar que é um charme assistir a um filme em casa deliciando um desses...

Ingredientes

1 ovo
2 col. (sopa) de leite de soja light (ou leite desnatado)
1 col. (sopa) de chocolate em pó (sem açúcar)
1 col. (sopa) de farinha de trigo (integral, de preferência)
1 col. (sopa) de óleo
1 col. (sopa) de adoçante
1 col. (sopa) de maisena
1 col. (café) de fermento
1 col. (chá) de essência de baunilha
Calda de chocolate diet (para decorar)

Modo de fazer

Coloque o ovo numa tigela e bata bem com um garfo. Acrescente o óleo, o adoçante, o leite, o chocolate e bata mais um pouco. Misture a farinha e, por último, adicione o fermento mexendo delicadamente até incorporar na massa. Divida em cinco xícaras de café untadas e leve ao micro-ondas na potência máxima por 3 minutos. (no forno comum, asse por 15 minutos). Retire, coloque um fio da calda de chocolate e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 6 minutos

Rende: 5 porções

Perfeito! Estou louca para fazer o meu!

1 comentários:

Kopte disse...
28 de janeiro de 2010 08:16

Hum!!! Acho que vou fazer!!